El Restaurante Sobrino de Botín es el restaurante más antiguo del...mundo!
En el libro Guiness de los Records aparece el Restaurante Sobrino de Botín como el restaurante más antiguo del mundo. Además, es uno de los referentes de la cocina tradicional en Madrid.
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Fue fundado en el año 1725 por Jean Botín y su mujer, y desde esa fecha data su horno de leña dónde preparan sus especialidades: cochinillo y cordero asado al estilo castellano, muy recomendables.
Se encuentra en la madrileña calle de Cuchilleros, 17, muy cerca de la Plaza Mayor.
Se encuentra en la madrileña calle de Cuchilleros, 17, muy cerca de la Plaza Mayor.
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